lördag 25 juli 2015

Oui, chef!

En liten mans storhet



Författare: Marcus Samuelsson
Titel: Oui, chef!
Originaltitel: Yes, chef!
Översättning: Margareta Eklöf
Sidor: 336
Utspelar sig år: 1970-2011
Utspelar sig i: Sverige, USA, Etiopien, och framförallt i ett kök
Förlag: Bonnier Pocket
Utgiven: 2012








Han har lagat mat åt president Obama, han har nått framgång efter framgång inom gastronomin. Marcus berättar (det lilla han vet) om sin första tid i Etiopien, sin uppväxt i Sverige, sin matresa över Europa, till USA och världen runt, och det första besöket hos sina släktingar i Etiopien. Denna, hans memoar, handlar mycket om mat, restauranger, kök och smaker. Men också om uppväxt som adopterad, rasism och att sätta folk i olika fack.