tisdag 30 april 2013

Nedslag i Värmland

Av olika anledningar så besökte jag flera platser i Värmland under helgen som gick. Inget mer att orda om, här kommer ett potpurri av bilder fån mitt landskap sedan snart sex år tillbaks...

Skärmnäs vid sjön Värmeln.

Ödehus vid skogens kant.

Ett musikcenter med hotell- och konferensverksamhet, med pittoreskt läge uti skogen. Just denna aprildag såg det inte ut att vara mycket aktivitet på stället, men enligt hemsidan är verksamheten öppen vid beställning. Här finns t.ex. konstgalleri och det ordnas konserter.

Klarälven några kilometer nedströms Deje.

Lågt flygande över den nästan spegelblanka Klarälven.

Bron över Klarälven söder om Deje.

Kanske har det varit ett färjeläge här en gång i tiden innan bron byggdes.

Inte så mycket till dans, men tranan hade i alla fall en skön stil när den gick där på åkern.

I solgasset vid Molkomssjön.

Molkomssjön.

Ett stilla liv.

Så in i vassen fridfullt!

Nyeds kyrka utanför Molkom.

Alkottar.

Det finns många träd i Värmland.

Och där passerade jag Arviken.

En liten by. Förmodligen Flatvik.

Vid sjön Gapern.

Utsikt från Skutberget utanför Karlstad.
(foto taget med mobilkameran)

Vid Skutberget.
(foto taget med mobilkameran)


 

lördag 20 april 2013

Andromeda Botanic Gardens

Här kommer ett inlägg med nästan bara foton.

När vi var på Barbados tidigare i år så gjorde vi ett stopp vid en botanisk trädgård, Andromeda Botanic Gardens, som ligger vid Bathsheba på östkusten. Jag är inte speciellt kunnig vad gäller blommor och växter men jag har alltid tyckt att trädgårdar, växthus med mera är behagliga och intressanta miljöer. Det blir ingen mer text i detta inlägg alltså - så håll tillgodo med bilderna!





 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 



 

onsdag 10 april 2013

anCnoc & Old Pulteney - en whiskyprovning

Dagens testade whiskies
(foto med mobilkamera)




Av en händelse så hamnade jag på en whiskyprovning. Igen. Det kan höra ihop med att Bishop's Arms har lagt lite mer krut i sina whiskyklubbar, slagit ihop det till en enda rikstäckande klubb med bra pris och bra förmåner.

Berntson Brands hade hand om provningen och presenterade två av sina märken - anCnoc och Old Pulteney.

Provade whiskies

  1. anCnoc - 12 Years (Systembolaget # 429). Produceras av Knockdhu Distillery i Skottland (Highlands, Speyside). Alkoholhalten ligger på 40 %. Färgen beskrivs som ljus guldfärg eller mörk gyllengul. Doften som "mjuk, mycket aromatisk med inslag av honung och citron i förgrunden" av bolaget självt. Systembolaget beskriver doften som "nyanserad, elegant doft med fatkaraktär, inslag av persika, ljunghonung, apelsin och örter". Smaken beskrivs av Knockdhu enligt följande "elegant och komplex malt med smak av ljunghonung, apelsin och örter. Finstämd rökighet med lång och len eftersmak." Systembolaget säger följande om smaken: "Nyanserad elegant smak med fatkaraktär, inslag av persika, ljunghonung, apelsin, halm och örter." För egen del tyckte jag mig ana en liten uns av honung medan citrussmaken kom fram ganska mycket. Kostar 339 kr för en 70 cl flaska på Systembolaget.
  2.  
  3. anCnoc - 16 Years (Systembolaget # 86235). Här ligger alkoholhalten på 46 %. Färgen beskrivs som "glittrande guldfärg" av distilleriet, doften som "en intensiv doft med tydliga inslag av citrusfrukter och härligt söt vaniljfudge." Om smaken säger distilleriet "Underbart komplex och kryddig smak med ännu mer kolafudge än sin 12-åriga lillasyster. En lång och kvardröjande avslutning med en läcker rökighet lämnar dig redo för nästa klunk." Systembolaget säger ingenting om whiskyn - som brukligt är när produkten "bara" finns i beställningssortimentet. 699 kr för en helflaska. I mitt tycke mer komplex och intressant än den 12-åriga. Frågan är om det dubbla priset är värt det.
  4.  
  5. Old Pulteney - 12 Years (Systembolaget # 10465). Produceras av Pulteney Distillery i Skottland (Highlands, Northern Highlands). Alkoholhalt på 40 %. Systembolaget beskriver färgen som mörk och gyllengul, doften som "maltig med fatkaraktär, inslag av honung, torkade aprikoser, halm, vaniljfudge och örter." Om smaken säger man ungefär samma sak, plus citrusskal. Jag hade lite svårt att bestämma mig för denna. Jag hittade en intressant smak som jag tyvärr inte kommer på vad det är, något jag kände en bit ner i halsen när jag precis hade svalt. Om jag måste välja en av dessa fem whiskies att köpa skulle det nog bli denna, baserat på smaker och pris. Kostar 349 kr på Systemet.
  6.  
  7. Old Pulteney - 17 Years (Systembolaget # 86999). Här ligger alkoholhalten på 46 %. Mycket mer komplex och smakrik än den förra. Vaniljen och honungen fanns absolut där. Kändes riktigt stark. Blev lite rundare och mjukare med en mycket liten skvätt vatten. Säljs i Systembolagets beställningssortiment för 799 kr.
  8.  
  9. Old Pulteney - 21 Years (Systembolaget # 85144). Även här ligger alkoholhalten på 46 %. Ytterligare några snäpp mer komplex än den tidigare. Om man bara går till smaken och struntar i pris så var detta nog provningens bästa whisky - och absolut när man hade haft lite vatten i glaset. Systembolagets beställningssortiment är det som gäller här också. 1.299 kr för en flaska på 70 cl.
 
Provningens olika sorter
(mobilkamera)
 
     

söndag 7 april 2013

Inget att avundas - Vardagsliv i Nordkorea

 
Författare: Barbara Demick
Titel: Inget att avundas
Undertitel: Vardagsliv i Nordkorea
Originaltitel: Nothing to Envy
Originalundertitel: Ordinary Lives in North Korea
Översättning: Emeli André & Camilla Jacobsson
Sidor: 379
Förlag: Natur & Kultur
Utgiven: 2012
Första utgåva på originalspråk: 2009
ISBN10: 9127135039
ISBN13: 9789127135031
 
Jag vet inte hur man skulle komma på idén att bara läsa en endaste bok om ett så intressant land och samhälle som Nordkorea. Skulle man ändå ha en sådan befängd idé – läs denna bok!
Naturligtvis raljerar jag lite. Jag har full förståelse för att alla inte har intresse av Nordkorea och jag vill ju inte, som klanen Kim, bestämma vad folk skall tycka. Däremot har jag som förslag till den som inte tidigare har läst någon bok om Nordkorea att börja med denna. För de andra, som tidigare har läst om landet, så är detta en självklar ny bok att ta till sig.  
Barbara Demick är en amerikansk journalist och författare som arbetar som utrikeskorrespondens för Los Angeles Times. Hon har varit i Nordkorea flera gånger, i olika sammanhang och på olika platser. Därtill har hon intervjuat ett hundratal avhoppade nordkoreaner som nu bor i Sydkorea eller i Kina.
I boken får man möta ett antal vanliga nordkoreaner ur olika samhällsskikt och bakgrund. De har alla lämnat sitt hemland och kan berätta om hur deras liv har varit norr om den 38:e breddgraden. Alla de personer som läsaren får följa har en bakgrund i och omkring staden Chongjin i nordöstra delen av landet. Detta för att Demick vill kunna kontrollera och säkerställa källorna mot varandra.
Berättelserna sker växelvis. Detta kan, i mitt tycke, göra att det ibland är svårt att hänga med vem som är vem. På det stora hela är nog detta ändå det bästa sättet att föra den totala berättelsen framåt då man följer utvecklingen i landet.
Det är starka berättelser på många sätt. Ungdomarna Mi Ran och Jun Sang träffas i smyg. När de träffas tar de långa promenader på natten, något som är möjligt då elförbrukningen har strypts och allt är mörkt. Under promenaderna pratar de om allt, utom om den regim som de lever under. Knappast någon i Nordkorea kan lita på någon annan, inte ens de närmaste. Ungdomarnas familjer känner inte till att de träffas. Mi Rans familj har låg status på grund av att pappan härstammar från södra delarna av Korea. Om deras relation skulle upptäckas skulle Jun Sangs chanser att komma in i Arbetarpartiet och de fina universiteten i Pyongyang vara som bortblåsta.
Läsaren får också följa den kvinnliga läkaren som länge var trogen regimen, vars far begick självmord i sorgen efter den tidigare ledaren Kim Il Sungs död. Likaså får man följa kvinnan som fick se sin man och son svälta ihjäl. Berättelserna beskriver också livet för ytterligare 2-3 personer med familjer.
I boken beskrivs händelser med föräldrar som måste överge sina barn, hur liken efter ihjälsvultna hemlösa människor samlas in på kärror från järnvägsstationerna på morgonen, hur folk i desperation trotsar de hårda lagar som finns för att överleva. Folk får inga löner, tvingas ändå vara på arbetsplatsen, kommenderas ut att arbeta på fälten, tvingas lyssna på föreläsningar från de stora ledarna.
Lite källkritisk skall man såklart alltid vara mot den här typen av böcker, kanske också speciellt då författaren är amerikanska. Helsingborgs Dagblad säger följande om boken: ”Det som gör att jag tycker om den här med rätta prisade boken är, förutom kunskapen, själva tonen. Här finns inget nedlåtande, inget raljerande. Bara en vilja att förstå.” Precis de här känslorna och tankarna får jag själv när jag läser boken. Det känns som att det ligger ett ofantligt journalistiskt arbete bakom boken och det finns verkligen ingen raljerande ton mot nordkoreanerna.
 
 
Boken finns t.ex. att köpa här:
Adlibris Häftad / Pocket
Bokus Häftad / Pocket
 
Tidigare i bloggen finns ett inlägg om boken ”Alla monstermåste dö! Gruppresa till Nordkorea - ett reportage” av Magnus Bärtås & Fredrik Ekman.
 
 

måndag 1 april 2013

Jakten på våren

Det är något speciellt med påsken. När den än infaller så finns det något som påminner om våren. Det är väl dofter, ljuset och förhoppningsvis värme. Man hör och ser ofta folk som grejar i trädgårdarna. Kanske känner man också den lite stickande lukten av att någon eldar, eller kanske det är en gräsbrand.

Igår blev det en promenad i det fina vädret och visst kunde man hitta några vårblommor på vissa ställen vid husväggarna. Idag tog jag med kameran ut på morgonen för att hitta fler vårtecken. Även om vädret var fint så var det ganska kallt på morgonen, i alla fall om händerna när man skulle tar kort. Egentligen var det ganska ont om konkreta vårtecken. Det kan ändå anas något i ljuset, eller färgen på himlen. Isen börjar förändras och man kan se lustiga mönster i den innan den brister.

Lite senare på dagen kunde jag i alla fall inviga balkongen ordentligt. Det var fantastiskt skönt att sitta i solen, dricka kaffe och ta sig en liten rom och cigarr.

Här kommer lite bilder från min morgontur. Vissa med en uns av vårkänsla, andra får man helt enkelt ta som bilder på hur det såg ut på och runt Herrhagen i Karlstad i morse.

Geijersgatan strax efter kl 9
Herrhagsgatan
Våren spirar
Förr eller senare kommer isen att ge med sig
Isen smälter undan
Spår av påsken
Stella Polaris väntar på öppet vatten
Bryggudden, Karlstads kanske nyaste hus
Delstudie av Bryggudden
 

fredag 29 mars 2013

Glad Påsk

Efter en intensiv vecka ska det nu bli skönt med några lediga dagar som ska spenderas med några av de nära och kära människorna som finns runtomkring. En hel del tid blir det säkert i soffan framför teven också.

På jobbet har det varit så stressigt och struligt att jag ibland har ätit lunch på rummet medans jag har jobbat och ibland inte har hunnit ta fikarast alls. Det har blivit tre besök hos sjukgymnast i veckan kombinerat med träning (varav två besök hos olika sjukgymnaster samma dag). Trevligt var förstås after worken i tisdags även om alla som var med var trötta. Det är inte bara för mig det är stressigt. Inte konstigt att man har somnat ganska omgående när man har lagt huvudet på kudden om kvällarna.

Med detta gnäll vill jag önska alla en GLAD PÅSK! Titta även gärna in och läs mitt påskinlägg från förra året som handlar om en mycket speciell påskafton år 2006.

söndag 24 mars 2013

Ölprovning på Systembolaget

Provning

För några dagar sedan var jag på en ölprovning hos Systembolaget i Karlstad. Det var första gången jag var på provning i deras regi. Inte den sista däremot, provningen var bra arrangerad och var på en lagom nivå för min del. Med på provningen var ca 20 personer. Det var blandat i åldrar och kön. Vi välkomnades av två personer som höll i provningen, varav en var utbildad sommelier. Båda var anställda på Systembolaget. Vi visades till ett långbord i personalens fikarum. Det var förberett med upphälld öl i sex glas plus vatten för varje plats. Det fanns också penna och dryckesprovningshäfte.
Provningen hette ”Världens öl”.  Arrangörerna pratade om Systembolagets provningar, om öl generellt, olika typer, sorter, ingredienser, tillverkningsmetoder. Vi fick inte reda på vad det var för öl förrän vi hade provat.

För andra provningar i Karlstad framöver, se här. För provningar hos Systembolaget i andra städer, se här.

 

Provad öl

Följande sex öl provades under kvällen.

1.      Nanny State (#1947). Producerat av BrewDog, Skottland. Den här första ölen ingick inte riktigt i provningen. Vi fick ändå prova den, dofta, titta på färg och smaka under tiden arrangörerna pratade. Vi fick sedan säga vad vi tyckte och gissa vad det var för öl. Många tyckte att den var bitter, gissade att det var en IPA och ansåg att den var rätt god. Alla blev förvånade när det visade sig att vi hade druckit alkoholfri öl (egentligen 0,5 %)! Enligt Systembolaget passar ölen bäst som sällskapsdryck eller till smakrik husmanskost. Som smakbeskrivning säger man ”Humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av apelsinskal, örter och knäckebröd.” och doften som ”Humlearomatisk, nyanserad doft, med inslag av apelsin, aprikos, ljus sirap och örter”. Min egen bedömning är att den här sorten stod sig väldigt bra gentemot de andra sorterna i provningen. Jag har tillochmed köpt ölen en gång efter provningen. Kostar 12,40 kr för 33 cl.
 

2.      Oud Beersel Oude Geuze Vieille (#1694). Producerat av Brouwerij Oud Beersel, Belgien och lagrad 3 månader. Detta är ett spontanjäst öl med en alkoholhalt på 6 %. Systembolaget tycker den här ölen ska serveras som aperitif eller till skaldjursrätter. Provningsarrangörerna ansåg att det funkar bra till musslor eller ostron. Som beskrivning tycker Systembolaget att ölen har smaken av ”Karaktärsfull, nyanserad, mycket frisk smak med inslag av halm, citron, bokna äpplen, ingefära och stall.” och att doften är ”Karaktärsfull, nyanserad doft med inslag av halm, citrus, ingefära, bokna äpplen och stall”. Det här är en ölsort med liten beska och sötma men lite mer fyllighet. I mitt eget tycke så kände jag en smak av pressad lime, och detta höll några andra med om. Smaken är ganska speciell för att vara öl, kanske skulle det passa bäst som en fördrink innan maten. Lite dyrare, 39,90 kr för 37,5 cl. Men då får man ju också en snygg flaska med ”champagnekork”.
 
 
3.      Spaten Optimator Doppelbock (#1596). Producerat av Spaten-Franziskaner-Bräu, Tyskland. Mörk lager med 7,6 % alkoholhalt. Ölen bör serveras som sällskapsdryck eller till husmanskost på t.ex. lamm eller nötkött enligt Systembolaget. Smaken beskrivs som ”Nyanserad smak med inslag av katrinplommon, torkade aprikoser, honung, choklad, kaffe och kavring.” och doften som ”Nyanserad doft med inslag av katrinplommon, honung, lakrits, örter, choklad och kavring”. Färgen är mörk och rödbrun. Ganska fyllig öl med liten sötma och en del beska. Det här var ingen öl jag kommer att köpa igen. I mitt tycke var det den ölen i provningen som passade mig minst. Märklig, konstig och obeskrivlig smak. Den kostar i alla fall 24,90 kr för 50 cl.
 

4.      Hobgoblin (#11272). Producerad av Wychwood Brewery i England. Ale med 5,2 % alkoholhalt. Bör enligt Systembolaget serveras som sällskapsdryck eller till smakrik husmanskost på nöt- eller fläskkött eller fågel. Gärna till feta rätter eller grytor. Smaken beskrivs som ”Fruktig, maltig smak med inslag av choklad, fruktkaka, aprikosmarmelad, örter och kaffe.” och doften som ”Fruktig, maltig doft med inslag av choklad, fruktkaka, aprikosmarmelad och kaffe”. Någon vid provningen tyckte att ölen doftade hallonbåtar. Jag kan inte annat än att hålla med. Ganska stor beska och fyllighet men inte så mycket sötma. Jag blev inte speciellt förtjust i den här ölen under provningen. Däremot vet jag att jag har druckit den tidigare och att jag har tyckt den har varit okej. Kanske ska man ge den en ny chans – till rätt mat. Kostar 14,90 kr för 33 cl eller 19,90 kr för 50 cl. Detta är nog ett ölmärke som har sålt några extra flaskor p.g.a. sin etikett.
 
 
5.      Chimay blå (#1651). Producerat av Chimay, Belgien. Ale med hela 9 % alkoholhalt. Serveras som sällskapsdryck, till ost eller till smakrik husmanskost som nöt eller vilt. Gärna kraftig och fet mat. Smaken beskrivs som ”Nyanserad, kryddig smak med sötma, inslag av knäck, dadlar, hallon, mörk choklad och pomerans.” och doften som ”Nyanserad, kryddig doft med inslag av knäck, hallon, torkad frukt, kavring och lakrits”. Grumlig öl med mörk, rödbrun färg. Riktigt fyllig, ganska stor beska och sötma. Inte heller denna ölsort föll mig speciellt bra i smaken. Kostar också hela 28,90 kr för 33 cl.

6.      Sierra Nevada Torpedo Extra IPA (#11528). Producerat av Sierra Nevada Brewing, USA. India Pale Ale, IPA, på 7,2 % alkoholhalt. Även denna öl passar som sällskapsdryck eller till smakrik husmanskost, helst på lamm eller nöt. Smaken beskrivs ”Nyanserad, fruktig, humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av aprikosmarmelad, ljust bröd, knäck, örter och apelsinskal.” och doften ”Fruktig, tydligt humlearomatisk doft med inslag av pors, aprikos, apelsinmarmelad och knäck”. Ganska stor beska och fyllighet, liten sötma. Färgen är orangegul och något oklar. Den här tyckte jag var ganska god, jag gissade att det var en IPA och det stämde ju bra. Kostar 26,90 kr för en flaska på 35 cl.